Weindorf 2024 - Schmücker´s OX

Name der Laube:
Schmücker´s OX

Wo findet man Ihre Laube auf dem Weindorf?
Stand Nr. 5 auf dem Schillerplatz, vor der Alten Kanzlei.

Was ist das Besondere an Ihrer Laube? Wie lange sind Sie schon Teil des Stuttgarter Weindorfs?
Wir sind seit 2013 auf dem Stuttgarter Weindorf vertreten und auf dem Schillerplatz mitten im Herz des Weindorfs. Seit Generationen trifft man sich hier um an den schönen Abenden bei einem Glas Wein mit Freunden zu philosophieren, diskutieren oder einfach zu schwätzen. Unsere Lauben und unsere Weingarten bieten dazu die passen gemütliche Atmosphäre.

Was sind die Highlights Ihres kulinarischen Angebots und gibt es spezielle Gerichte oder Weine, die Sie empfehlen würden?
Unsere Highlights sind sicher die Gerichte um den OX, für den wir in und um Stuttgart bekannt sind. In unserem Spezial OX-Grill drehen sich täglich mehrere hundert Kilogramm feinstes OX-Fleisch. Die Gerichte werden vor den Augen der Gäste zubereitet und können als Tellerportion in der Laube oder als "To-go" in einem extra für uns produzierten Kartoffelbrot mit Weißkraut und OX-Dip genossen werden.
Ab 2 Personen und für größere Gruppen bieten wir ein ausgefallenes OX-Menü an.
Dies lässt vom Aperitif über Vorspeisenbrettle, Spezialitäten-OX-Etagere bis hin zum Dessert keine kulinarischen Wünsche offen und ist doch für jedermann erschwinglich.


Wie wählen Sie die Weine aus, die Sie auf dem Weindorf anbieten?
Bei unserer Weinkarte legen wir großen Wert auf regionale Vielfalt. Wir bieten über 20 verschiedene Rebsorten und mehre Cuvées an. Darunter ist auch die berühmte „OX-Cuvée“, unser Rotwein, der gekühlt genossen wird und auch schon die Auszeichnung „Bester Wein auf dem Stuttgarter Weindorf“ erhalten hat.

Gibt es besondere Traditionen oder Aktivitäten in Ihrer Laube?
Eine besondere Tradition ist die Live-Musik des Profimusikers Ralf Brendle, der mit dem Akkordeon und seinen Liederbüchern für jede Stimmung den richtigen Song parat hat. Ob gemütliches Beisammensein bei Folk, Blues oder Jazz oder das gemeinsame Singen bekannter Lieder - bei uns ist für musikalische Unterhaltung gesorgt. Die Atmosphäre in unserer Laube ist stets gesellig und familiär, perfekt für Groß und Klein sowie für Firmen- und private Veranstaltungen. Zusätzlich bieten wir regelmäßig Aktionen wie Weinproben, Winzerbrunch oder Happy Hour.

Wo findet man Sie, wenn nicht auf dem Weindorf?
Sie können uns auf zahlreichen Veranstaltungen in und um Stuttgart finden, wie z.B. beim Public Viewing auf dem Schlossplatz, dem Stuttgarter Weihnachtsmarkt oder auf dem historischem Volksfest.
Außerdem betreiben wir die Gastronomie im Friedrichsbau Varieté Stuttgart: Hier können Sie mit Ihrer Familie oder mit Freunden unsere, auf die jeweilige Show abgestimmten, á la carte Speisen oder Menüs genießen. Das gibt Ihnen die Möglichkeit an einem Abend mit allen Sinnen in die Welt des Varietés eintauchen zu können.
Auch für das Sportscatering im Gazi-Stadion auf der Waldau und SCHARRena Stuttgart sind wir zuständig: Als leidenschaftlicher Caterer schaffen wir kulinarische Erlebnisse in den Stuttgarter Stadien. Ob spannende Sportveranstaltung, Firmenfeier oder besondere Party – unser Sport-Catering-Team sorgt für ein erstklassiges Ambiente.


Haben Sie einen persönlichen Tipp für Besucher des Stuttgarter Weindorfs, um das Fest in vollen Zügen zu genießen?
Für einen unvergesslichen Besuch beim Stuttgarter Weindorf empfehle ich Ihnen, den Tag zu nutzen, um die Vielfalt an kulinarischen Angeboten und Weinen zu erkunden. Planen Sie Ihren Besuch vielleicht so, dass Sie auch eine der Live-Musik-Veranstaltungen miterleben können, die eine herrliche Atmosphäre schaffen. Ein Besuch bei Schmücker’s OX sollte auf Ihrer Liste nicht fehlen, um unser berühmtes OX-Fleisch und die preisgekrönte OX-Cuvée zu genießen. Nutzen Sie die Abendstunden, wenn die Lichter das Weindorf in einen zauberhaften Ort verwandeln – ideal, um den Tag mit Freunden und Familie ausklingen zu lassen.

Eine Reservierung ist möglich über/unter:
T: 0711 758 583 90
Online-Reservierungsformular: www.schmuecker.eu/Anfragen & reservieren
E-Mail: info@schmuecker.eu


Kontakt:
Schmücker Gastro & Catering GmbH
Michael Schmücker / Frau Engel
www.schmuecker.eu
E-Mail: info@schmuecker.eu
Telefonnummer: 0711 758 583 90